NUEVA INFOGRAFÍA DEL CAFÉ
CoffeeNetwork/StoneX acaba de publicar una nueva versión actualizada para la infografía del café. En medio de tantas incertidumbres en el mundo del café, que es uno de los mercados más volátiles, la información se convirtió en una ventaja estratégica clave. Con su cobertura global, CoffeeNetwork brinda a los clientes estudios y análisis en profundidad, colocándolos […]
NUESTRO ACCIONISTA SIDI PRESENTA SU MEMORIA INSTITUCIONAL 2020.
Estimados directivos, Saludos. Tengo el agrado de enviarles la memoria institucional 2020 de nuestro accionista SIDI de Francia, para su conocimiento y revisión.
CAFÉ GANADOR DEL BEST OF PANAMÁ VIRTUAL 2020, UN LOTE DE CAFÉ OLIMPIUS GEISHA
PANAMA, 1 ago (Xinhua) Con 95.01 puntos sobre un base de 100, el lote Olympus Geisha Lavado de Hellen Russell -Willem J. Boot ganó el primer lugar de la categoría de Geishas Lavados al obtener el puntaje más alto en la XXIV Cata Virtual Internacional «The Best of Panama».
SUIZA GANA MÁS DINERO CON EL CAFÉ QUE COLOMBIA ¿CÓMO ES POSIBLE?
Suiza es el segundo exportador de café del mundo, por delante incluso de Colombia. Importa café verde a precio económico y lo exporta tostado y empaquetado a precio mucho mayor. Por cada taza de café que el consumidor paga en Berlín, Londres o Nueva York a 4 dólares, el caficultor recibe apenas 4 centavos. Un […]
¿QUÉ ES LA CRISIS DE LOS CONTENEDORES Y CÓMO AFECTA AL COMERCIO MUNDIAL?
Se trata una de las mayores crisis del transporte marítimo de la historia y está afectando a consumidores e industrias. Detrás del espectacular aumento del valor de los fletes marítimos está la llamada «crisis de los contenedores», es decir, una insólita escasez de espacio disponible para transportar los productos de Asia a Occidente. El incremento […]
CAMPAÑA DE ABONAMIENTO BENEFICIARÁ A MÁS 24 MIL FAMILIAS
La campaña impulsada por Agro Rural apoyará a familias productoras comercializando, a precio social, fertilizantes alternativos como el guano de islas. El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, mediante el nuevo Agro Rural, beneficiará a un total de 44.885 familias productoras de 12 departamentos del país con la comercialización a precio social de fertilizantes alternativos orgánicos locales […]
SERFOR IMPULSA MODALIDAD DE SIEMBRA DE CAFÉ PARA EVITAR DEFORESTACIÓN
El Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre – SERFOR impulsa en Junín el manejo productivo y la comercialización de café, bajo la modalidad de siembra “Café bajo sombra”, se trata de cultivar el fruto bajo la sombra de árboles maderables de las especies tornillo, cumala y moena, de tal manera que, para manejar los […]
CAFÉ: CARTA DE PRESENTACIÓN DEL PERÚ AL MUNDO
La caficultura peruana es muy reconocida en el mundo entero y ya ha conquistado los principales mercados de Asia y Europa. Sin embargo, pese a sus logros y su positivo impacto en la economía nacional, aún queda mucho por hacer para que este producto bandera alcance la consolidación definitiva.
LA CADENA DE VALOR DEL CAFÉ INVOLUCRA A 2 MILLONES DE PEQUEÑOS AGRICULTORES
El cultivo de café en el Perú es producido por 223 mil familias de pequeños productores, que a la vez involucra a 2 millones de personas a lo largo de la Cadena de Valor. En ese sentido, entre los factores que han contribuido a la producción de un café peruano de alta calidad, destaca las […]
EL CAFÉ MÁS CARO DEL MUNDO: UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
Investigadores de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM) vienen estudiando una metodología y un sistema de fermentación que permitan producir un café con la misma calidad que brinda el llamado café Misha, considerado el más caro en el mercado nacional e internacional. El trabajo, liderado por el docente investigador Waldir Desiderio Estela Escalante, […]
